有机化学文献简介

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转自诺贝尔学术资源网
详见http://bbs.ok6ok.com/read.php?tid-17811.html

国外一些科研基金会和统计局调查著名科学家对于科研工作的时间分配, 结果如下: 计划 8 %, 文献查阅 51 %, 实验 32 %, 编写报告 9 %. 由上面资料可以知道文献资料查阅的重要性.
文献按内容区分有一次文献, 二次文献和三次文献. 一次文献即原始文献, 例如期刊, 杂志, 专利等作者直接报导的科研论文. 二次文献指检索一次文献的工具书, 例如美国化学文摘及其相关索引. 三次文献为将原始论文数据归纳整理形成的综合资料, 例如综述, 图书, 词典, 百科全书, 手册等.
下面简述几种常用的有机化学文献:

(一). 三次文献
(1). 词典类:
i). 英汉,汉英化学化工大词典: 编辑简洁明了, 是查阅化学名词英翻中或中翻英方便省时的工具书. 阅读英文化学书籍或期刊论文, 有些英文单字在一般英文字典查不到, 需要用英汉化学词典, 例如 menthol (薄荷醇); 汉英化学词典在写作英文化学论文时特别需要, 也是出国必备, 例如共轭二烯的英文为 conjugated diene. 较著名的有以下几种版本:
a. 英汉,汉英化学化工大词典 (学苑出版社): 英汉和汉英分别报导 12万和14万条目.
b. 英汉,汉英化学化工词汇 (化学工业出版社): 分为英汉和汉英两个单行本, 各报导 8万个条目, 携带方便.
c. 英汉化学化工词汇 (科技出版社): 列出 17 万条目, 报导详尽.
ii). 化合物命名词典 (上海竹书出版社): 介绍化合物的命名规则, 有 7000 多个例子, 依序报导无机化合物 (一元, 二元, 多元化合物, 无机酸和盐, 配位化合物), 有机化合物 (脂肪族, 碳环, 杂环, 天然产物以及含各种官能基化合物) 的命名介绍. 每个化合物给结构式及同义词的中英文名字. 例如 C6H5OCH3 anisole (茴香醚), methoxybenzene (甲氧基苯), methyl benzyl ether (苯甲醚). 本词典索引齐全, 有分子式索引, 名字索引. 名字索引按照中文笔画排序, 或按照中文或英文拼音排序.

(2). 安全手册: 初入实验室的学生以及首次使用某化学品的人员应
了解清楚实验所涉及的化学品的性质及其危险指标.
i). 常用化学危险物品安全手册 (中国医药科技出版社): 报导约 1000种使用, 生产, 运输中最常见的化学药品的安全资料. 报导内容有: 化合物的理化性质, 毒性, 包装运输方法, 防护措施, 泄漏处置, 急救方法 (例如皮肤接触溴, 用水冲洗10分钟后再用 2% 碳酸氢钠溶液冲洗; 食入溴立即漱口, 饮用牛奶及蛋清). 本书按照中文笔画排序, 卷末有英文索引, 以及中英对照, 英中对照索引.
ii). 化学危险品最新实用手册 (中国物资出版社): 报导约 1300 种化学药品的性状 (外观, 气味, 熔点, 沸点, 闪点, 密度, 折射率), 危险性 (剧毒, 低毒, 致癌, 遇水释放毒气), 禁忌 (怕水, 火, 高热), 贮存和运输方式, 泄漏处理, 防护急救措施等.

(3). 百科全书, 大全, 手册, 目录
i). The Merck Index (默克索引): 是德国 Merck 公司出版的非商业性的化学药品手册, 其自称是 “ 化学品, 药品, 生物试剂百科全书”. 报导1万种常用化学和生物试剂的资料. 描述简洁, 字数数十至数百, 以叙述方式介绍该化合物的物理常数 (熔点, 沸点, 闪点, 密度, 折射率, 分子式, 分子量, 比旋光度, 溶解度), 别名, 结构式, 用途, 毒性, 制备方法以及参考文献. 默克索引已经成为介绍有机化合物数据的经典手册, CRC, Aldrich 等手册都引用化合物在默克索引中的编号.
书的后半部简单介绍有著名的有机名称反应 (Name Reactions), 例如 acyloin condensation, Knorr pyrrole synthesis, Curtiues rearrangement 等. 书中刊出许多表格, 报导实用资料, 例如缩写, 放射性同位素含量, Merck编号与 CA 登记号的对照表, 重要化学试剂生产公司等. 本书编排按照英文字母排序, 书末有分子式及名字索引.
ii). Dictionary of Organic Compounds (有机化合物字典), 简称 DOC, 1934 年首版, 每几年出一修订版, 是有机化学, 生物化学, 药物化学家重要的参考书. 内容和和排版与 Merck Index 类似, 但数目多了近十倍, 报导10多万种化合物的资料. 按照英文字母排序, 有许多分册, 刊载化合物的分子式, 分子量, 别名, 理化常数 (熔点, 沸点, 密度等), 危险指标, 用途, 参考文献. 因为数目庞大, 另外出版有索引分册, 包括分子式索引 (例如 C5H13N, 2-Pentylamine, P-00561), CA登记号对照索引 (例如 60-35-5, acetamide, A-00092), 名字索引 (例如 Bromoacetic acid, see B-01884).
iii). Handbook of Chemistry and Physics (CRC 化学物理手册), 简称 CRC, 是美国化学橡胶公司 (Chemical Rubber Company) 出版的理化手册. 1913 年首版, 目前已出第 79 版本 (1999 年). 早期 (例如第63 版) 内容分为6大类, 报导数学用表, 无机, 有机, 普化, 普通物理常数, 及其它. 目前扩充报导14 部, 包括基本常数单位 (section 1), 符号和命名 (section 2), 有机 (section 3), 无机 (section 4), 热力学动力学 (section 5), 流体 (section 6), 生化 (section 7), 分析 (section 8) 等. 其中第3部的有机化学报导占 740 页, 用表格很简略的介绍 12000 种化合物的理化资料 (例如分子量, 熔点, 沸点, 密度, 折射率, 溶解度), 以及别名, Merck index 编号, CAS 登记号, 及在Beilstein 的参考书目 (Beil. Ref) 等. Beilstein 参考书目的写法早期为 B84, 252, 新版改为 4-08-00-00252, 代表在Beilstein 第4系列 (补篇)第8卷252页 (新版的 00 表附卷). 化合物的名字排序仿照美国化学文摘, 以母体化合物为主, 例如 p-bromoaniline (对溴苯胺) 查法为 Benzenamine, 4-bromo.
紧接着表格, 刊出有以上1万多种化合物的结构式. 本章后面的索引有同义词索引, CAS 登记号索引等.
CRC 是个多用途的手册, 其它章节报导有科技名词的定义, 命名规则, 数学公式, 还有许多表格刊载例如蒸汽压, 游离能, 键角键长等有用的资料.早期的 CRC 有机部分有熔点 (-197 - 913 °C) 和沸点索引 (-164 - 891 °C), 可以从熔点沸点数据查出可能的化合物结构. CRC 根据 International System of Units, Symbols and Terminology for Physical and Chemical Quantities, Definitions of Scientific Term System 的规定, 列出了书百个国际承认的单位, 符号, 名称的缩写.
iv). Lange’s Handbook of Chemistry (兰氏化学手册): 内容和 CRC 类似, 分11章分别报导有机, 无机, 分析, 电化学, 热力学等理化资料. 其中第七章报导有机化学, 刊载 7600 种有机化合物的的名称, 分子式, 分子量, 熔点, 沸点, 闪点, 密度, 折射率, 溶解度, 在Beilstein 的参考书目等. 其它章节报导有介电常数, 偶极炬, 核磁氢谱碳谱化学位移, 共沸物的沸点和组成等有用的资料. 本手册有中文翻译本出版.
v). Beilstein Handbuch der Organischen Chemie (贝尔斯坦有机化学大全): 简称 Beilstein, 为德国化学家 Beilstein 编写, 1882 年首版, 之后由德国化学会编辑, 以德文书写, 是报导有机化合物数据和资料十分权威的巨著. 内容介绍化合物的结构, 理化性质, 衍生物的性质, 鉴定分析方法, 提取纯化或制备方法以及原始参考文献. Beilstein 所报导化合物的制备有许多比原始文献还详尽, 并且更